Event Carmelo Greco, Donnerstag 01.12.2016
In Kooperation mit dem Sternegastronomen Carmelo Greco präsentiert Ihnen Passion & Wine ein einmaliges und exklusives Genusserlebnis in der Mainmetropole Frankfurt:
Carmelo Greco
Donnerstag, 01. Dezember 2016
19 Uhr
Ziegelhüttenweg 1-3
Frankfurt am Main
Tel.: 069 – 606 089 67 / – 68
Während Carmelo Greco und sein Team Sie mit einem italienischen 5 Gänge Menü der Spitzenklasse verwöhnt, entführen Sie Enrico Resta als Sommelier des Hauses und Kathrin Landwehr als Sommelière für Passion & Wine in die Welt des Weins.
Erlernen Sie mit den beiden Sensorik- und Weinspezialisten richtiges Verkosten, Interpretieren und Beurteilen von Wein. Erfahren Sie in entspannter Atmosphäre spannendes und unterhaltsames Hintergrundwissen zu den einzigartigen präsentierten Weinen, den Rebsorten und ihren Winzern.
Menü
Fassona Rindertatar / Bernaiseeis
Koriander-Pappardelle / Jakobsmuscheln / Madeira-Crème
Atlantik Steinbutt / Soft Shell Crabs / Bouillabaisse Reduktion
Wildschwein-Brasato / Polenta al Castelmagno
Lebkuchen-Flan / Zabaglione al Nebbiolo
inkl. Aperitif und 5 hochwertigen korrespondierenden Weine sowie Seminar- und Verkostungsunterlagen.
Preis 149,- pro Person
Wir von Passion & Wine und das Team rund um Carmelo Greco freuen uns auf einen rundum gelungenen Abend mit Ihnen!
Um telefonische Reservierung direkt bei Carmelo Greco wird gebeten.